فوندان الشوكولاتة والقرفة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اخفقي البيض مع السكر بودرة حتى الحصول على مزيج رغوي.

• 2

  ذوبي قطع الشوكولاتة مع الزبدة على حمام مائي واسكبي المزيج فوق خليط البيض والسكر.

• 3

  اخلطي حتى تتجانس المكونات ثم أضيفي الدقيق تدريجياً مع الفانيليا والقرفة واعيدي الخلط.

• 4

  ادهني 8 قوالب فوندان بالزبدة واسكبي داخلها الخليط.

• 5

  أدخلي القوالب إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج من الخارج.

• 6

  اقلبيها في طبق التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة