طريقة عمل الشاورما باللحمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الزبادي، الثوم، عصير الليمون الحامض والخل في وعاءٍ كبير.

• 2

  إنقعي شرائح اللحم في هذا المزيج وضعيه مغطّىً في الثلاجة لمدة 8 ساعات.

• 3

  ضعي الشاورما مع التتبيلة في قدرٍ على نار متوسّطة.

• 4

  أتركي اللحم على النار حتى ينضج ثمّ قدّميه.

نصائح

وصفات ذات صلة