طريقه عمل الكشري المصري في حله واحده

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح لونه ذهبي.

• 2

  أضيفي الشعيرية وقلّبيها مه البصل حتى تصبح ذهبية اللون.

• 3

  زيدي المعكرونة. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثمّ زيدي الأرز. أضيفي ربع كوب من الماء الساخن واتركي المكونات على النار حتى الغليان.

• 4

  خفّفي النار. أتركي المزيج على النار حوالي 15 دقيقة حتى ينضج الأرز.

• 5

  أسكبي الكشري في طبق التقديم. أضيفي الحمص على الوجه وقدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة