طريقة عمل تمرية لذيذة بالصور
سهلة جداً وطعمها روعة!
20 دقيقة
غريبة هشّة
تفقدي سيدتي طريقة عمل غريبة هشة بالصور والخطوات. وصفة مميزة، سهلة ولذيذة من مطبخ الشيف أريج تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة.
تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
5 دقيقة
- مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في الخلاط الكهربائي، أخفقي السمنة مع السكر حتى تذوب حبيبات السكر جيداً وينفش الخليط.
- 2
أضيفي الدقيق تدريجياً مع الخلط باستمرار للحصول على عجينة طرية ملساء سهلة التشكيل.
- 3
شكّلي العجينة بالشكل الذي ترغبين به.
- 4
صفّي قطع الغريبة في صينية مغلّفة بورقة زبدة.
- 5
ضعي حبّة فستق حلبي في كلّ قطعة غريبة.
- 6
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية حوالى 5 دقائق (لا تحتاج الغريبة إلى تحمير).
- 7
اتركي قطع الغريبة في الصينية دون لمسها حتى تبرد تماماً كي لا تفرط.
نصائح
- تختلف كمية الدقيق بحسب نوعه، يمكن أن تضيفي الكمية قليلاً أو تخفيفها للوصول إلى القوام المناسب لتشكيل الغريبة.
- جربي أيضاً من موقعنا: الغريبة الكويتية بالفستق الحلبي، غريبة الزهور...
وصفات ذات صلة
