فول باللبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  صفّي الفول تماماً من مرقه ثمّ ضعيه في صحن واسع وأضيفي إليه الملح.

• 2

  في وعاء، أخلطي اللبن، الطحينة، الثوم المهروس والمزيد من الملح وحرّكي جيداً ليصبحوا مزيجاً واحداً متماسكاً.

• 3

  أسكبي المزيج فوق الفول.

• 4

  زيّني بالبقدونس المفروم والطماطم المقطّعة إلى قطع ناعمة ثمّ اسكبي زيت الزيتون.

نصائح

وصفات ذات صلة