كريب الدجاج البانيه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي في وعاء البيضتين.

• 2

  أسكبي فوقهما الحليب والماء واخلطي من جديد.

• 3

  نكّهي بالملح والفلفل الأبيض ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات.

• 4

  أضيفي الزبدة واخلطي ثمّ أتركي المزيج جانباً لحوالى 30 دقيقة.

• 5

  حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة وادهنيها بالقليل من الزبدة أو الزيت.

• 6

  أسكبي القليل من مزيج الكريب في مقلاة وشكّليها على شكل دائري.

• 7

  أتركيها لحوالى دقيقتين حتى تحمر ثمّ أقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تحمر.

• 8

  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

• 9

  إدهني القليل من المايونيز على كل قطعة كريب ثمّ صفّي عليها الفليفلة والدجاج.

• 10

  أنثري الجبن ثمّ أغلقيها على شكل مثلّث وقدّميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة