كفتة لبنانية مشوية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إمزجي اللحم والبقدونس والسماق والسبع بهارات والنعناع والكمون والكزبرة والبصل في وعاء.

• 2

  إصنعي من المزيج شكل أقراص كباب وشكّيها في أسياخ خشبيّة.

• 3

  إشوي الكفتة لمدّة 4 دقائق مع التقليب لتنضج من كلّ الجهات.

• 4

  قدّمي الطبق فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة