كنافة الكندر بالقشطة
الطعم روعة!
10 دقيقة
كنافة عش البلبل
طريقة عمل كنافة عش البلبل بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها على سفؤة العزومات لديك أيام الاعياد.
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
35 دقيقة
- مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
لتحضير القطر، ضعي السكر في قدر واكسبي فوقه الماء.
- 2
أتركي المزيج على النار حتى يذوب السكر ويبدأ بالغليان.
- 3
أضيفي عصير الليمون الحامض والفانيليا ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
- 4
لتحضير الكنافة، خذي جزءاً من العجينة ولفّيها على إصبعك تاركةً فجوة في الوسط وضعيها في صينية.
- 5
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
- 6
أضيفي إلى كل فجوة بعض حبوب البندق واتركي الصينية جانباً لحوالى ساعة.
- 7
إسقي الكنافة بالسمن ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
- 8
لأخرجي الصينية من الفرن وصفّي القطع من السمن ثمّ إسقيها بالقطر البارد.
نصائح
يمكنك إستبدال البندق بأي نوع آخر من المكسرات التي تفضّلينها.
وصفات ذات صلة
