كيف طريقه الكنافه
اليك طريقة سهلة!
10 دقيقة
هريسة جوز الهند
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي هريسة جوز الهند خطوة بخطوة في البيت. جهزي الذ هريسة على سفرتك ثم قدميها الى جانب مشروبات ساخنة بوصفات عربية مميزة وسهلة التحضير تتعلمينها من موقعنا، اثيري إعجاب ضيوفك بهذه الوصفة!
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
25 دقيقة
- مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
لتحضير القطر، سخّني الماء والسكر في قدر على النار ثم حركي حتى ذوبان المكوّن الأخير.
- 2
اضيفي عصير الليمون الحامض وماء الزهر مع التحريك المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- 3
ذوّبي الزبدة جيداً ثم اتركيها جانباً.
- 4
في وعاء متوسط الحجم، ضعي السميد والزبدة ثم ادعكي المكونات حتى تتجانس.
- 5
أضيفي السكر، جوز الهند، البايكنغ باودر والبن ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- 6
إفردي العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الطحينة ثم قطّعيها بواسطة سكين حاد الى مكهبات متساوية الحجم.
- 7
وزّعي اللوز على الوجه ثم اخبزي العجينة في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لـ25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- 8
أخرجي الصينية من الفرن، اسكبي القطر على الوجه ثم قدمي الهريسة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
