أسهل طريقة مكرونة بالبشاميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نذوب الزبدة ثم نزيد الدقيق ونقلب المكونات.

• 2

  نضيف الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.

• 3

  ننكه الخليط بالملح والفلفل الاسود. نترك القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.

• 4

  نضيف المعكرونة إلى القدر ونقلب المزيج لحوالى 3 دقائق ثم نسكب المعكرونة في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة