مقادير بسبوسة بالقشطة
الطعم روعة!
10 دقيقة
المبروشة
من مطبخ الشيف "هبة الجيطان" إليك سيدتي طريقة عمل المبروشة بالصور والخطوات. وصفة حلى سهل، سريع ولذيذ تجدونها الآن على موقع أطيب طبخة. تفقديها وجربيها لتقدمينها لزوّارك إلى جانب فنجان القهوة أو الشاي.
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
30 دقيقة
- مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
بيض
2
سكر
كوب
زيت ذرة
ممزوج بقليل من السمن كوب
فانيليا
ملعقة صغيرة
دقيق
كوبان ونصف
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
مربى أي نوع ترغبين به - نصف كوب
طريقة التحضير
- 1
في وعاء، أخلطي الباكينغ باودر مع الدقيق. أتركي المكونات الجافة جانباً.
- 2
في الخلاط الكهربائي، أخفقي السكر مع البيض والفانيليا.
- 3
أضيفي الزيت مع الايتمرار بالخفق.
- 4
ضعي المكونات الجافة تدريجياً فوق الخليط السائل واخلطي حتى يتماسك.
- 5
خذي ثلثي مقدار العجين ومدّي الكمية في صينية مستطيلة الشكل بطول 30- 35 سنتم.
- 6
إدهني العجين بالمربى.
- 7
بواسطة المبشرة، إبشري كمية العجين المتبقية لتغطية المربى.
- 8
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 30 دقيقة أوحتى يحمّر الحلى.
- 9
قطّعي الحلى فور إخراجه من الفرن إلى قطع صغيرة.
نصائح
بواسطة المربى، حضّري المزيد من الحلويات مثل: كرواسون بحشوة مربى المشمش أو بسكويت القلوب بمربى المشمش.
وصفات ذات صلة
