كنافة الكندر بالقشطة
الطعم روعة!
10 دقيقة
حلى الغريبة
تعلمي طريقة عمل حلى الغريبة بالصور من اطيب طبخة باسهل الخطوات. حضري حلى الغريبة باقل من 30 دقيقة ثم شاركيه على سفرة غنية بالذ الحلويات والمشروبات العربية!
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
30 دقيقة
- وقت الطبخ
8 دقيقة
- مجموع الوقت
38 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق أبيض
كوبان
زبدة
كوب
سكر بودرة
نصف كوب
زلال بيض
1
ملح
رشّة
مكسرات أي نوع تحبّينه - للزينة
طريقة التحضير
- 1
أمزجي الزبدة مع السكّر جيّداً في وعاء حتّى يصبحا كالقشدة ويصبح لونهما فاتحاً.
- 2
أضيفي زلال البيضة إلى الخليط وامزجي جيّداً.
- 3
أخلطي في وعاءٍ ثانٍ الدقيق مع الملح ثمّ أضيفي الخليط إلى الوعاء الأوّل.
- 4
أمزجي جميع المكوّنات حتّى تتشكّل عجينة متماسكة.
- 5
شكّلي العجينة على شكل كرات بيديك أو باستخدام قوالب البيتيفور ثمّ ضعي المكسّرات على وجهها.
- 6
ضعيها في الفرن لمدّة 8 إلى 10 دقائق.
- 7
قدّميها بالهناء والشفاء وصحّة وعافية إن شاء الله.
نصائح
- من الممكن عدم استخدام زلال البيضة.
- لا تجعلي ظهر الغريبه يلوّن داخل الفرن. - عندما تخرجيها من الفرن دعيها تبرد ثم ضعيها في حاوية يفضّل أن تكون زجاجيّة.
- من الممكن تزيينها بالشوكولاتة الذائبة عند التقديم إذا أردت ولكن بعد ان تبرد.
وصفات ذات صلة
