دجاج مشوي بالفرن بالكيس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الكتشاب، الخل والزيت ثم نكهي بالملح، البابريكا، بهارات العربية، الكركم والفلفل الأسود.

• 2

  حركي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الدجاج وقلبي.

• 3

  غطي الوعاء وأدخلي الدجاج إلى الثلاجة لحوالى 6 ساعات.

• 4

  ضعي خليط الدجاج في أكياس مخصصة للفرن وأغلقيها جيداً ثم ضعيها في صينية فرن.

• 5

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 35 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

• 6

  قدمي الدجاج المشوي على سفرتك.

وصفات ذات صلة