معمول الحليب المكثف
خطوة بخطوة!
50 دقيقة
رمش الست
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل رمش الست اليك من صديقة موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة واقتصادية مثالية لشهر رمضان يمكنك تقديمها فب عيد الفطر السعيد
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي السمن والسكر البودرة جداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
- 2
أضيفي حبة بيض والفانيليا واخفقي المزيج حتى يتجانس.
- 3
في وعاء، أخلطي السميد، الدقيق، البايكنغ باودر وجوز الهند. أضيفي المزيج إلى خليط السمن واعجني المكونات حتى تتماسك.
- 4
قطّعي العجينة إلى قطع صغيرة وشكّليها بشكل طولي أو دائري. رصّيها في صينية فرن واضغطي عليها بشوكة.
- 5
أخفقي البيضة الثانية مع الفانيليا. إدهني وجه قطع العجينة بالمزيج.
- 6
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180-200 درجة مئوية حتى يصبح الوجه ذهبي.
- 7
لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء وحرّكي حتى الغليان. أضيفي عصير الليمون الحامض، أتركي المزيج يغلي مرة واحدة ثمّ اطفئي النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
- 8
أخرجي الصينية من الفرن وضعي قطع رموش الست في القطر البارد. قدّميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
