طريقة افخاذ الدجاج المشوية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  تخلّصي من عظام الدجاج ثمّ ضعيها في وعاء.

• 2

  أضيفي إليها صلصة الصويا، خل التفاح، الخردل وعصير الليمون الحامض.

• 3

  نكّهي بالملح، الفلفل، بهارات الدجاج، البابريكا، بودرة البصل، ثوم البودرة، إكليل الجبل والزعتر.

• 4

  حرّكي المكوّنات جداً ثمّ غطّي الوعاء واتركيه في الثلاجة لليلة كاملة.

• 5

  إشوي قطع الدجاج على الفحم حتى تنضج من الجهتين ثمّ قدّميها على سفرتك إلى جانب سلطة خضار. ألف هناء.

نصائح

وصفات ذات صلة