طريقة عمل الباستا بالروبيان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إسلقي السباغيتي في قدرٍ من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها.

• 2

  سخّني الزيت في قدرٍ ثانٍ ثمّ أضيفي الثوم وقلّبيه حتى يذبل.

• 3

  أضيفي الطماطم، المرق، البقدونس ثمّ نكّهي بالملح والفلفل.

• 4

  غطّي القدر واغلي المكوّنات على نار متوسّطة.

• 5

  خفّفي النار، إرفعي غطاء القدر واتركي المكونات تغلي لمدة 15 دقيقة إضافية.

• 6

  أضيفي بعدها الروبيان إلى القدر واطهيه لخمس دقائق حتى ينضج.

• 7

  صفّي السباغيتي ثمّ أضيفي إليها خليط الروبيان، قلّبي المكونات وقدّمي الطبق ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة