طريقة عمل الشاورما باللحمة بالصور خطوة بخطوة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللحم، الزبادي، البصل، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، بهار شاورما، الخل والطحينة.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتجانس. أتركي الشاورما منقوعة بالتتبيلة مدة ساعتين على الأقل.

• 3

  صفي الشاورما من التتبيلة بواسطة مصفاة.

• 4

  في مقلاة، حمّي الزيت على نار متوسطة وضعي الشاورما.

• 5

  قلبي شرائح اللحم على النار من وقت الى آخر حتى تنضج. يمكنك تسريع نضج اللحم عبر تطبيق هذه الطرق.

وصفات ذات صلة