طريقة عمل العدس الاصفر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نسخن الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل. نضيف الثوم والكمون ونقلّب المكونات لدقيقة. نضع المزيج في وعاء.

• 2

  نضع العدس والمرق في القدر نفسه على نار متوسطة ونتركه على النار لـ20 دقيقة.

• 3

  نضيف البصل، الجزر، الملح والفلفل الأبيض. نطبخ المزيج لـ10 دقائق.

• 4

  نقدّم العدس ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة