طريقة عمل خلية النحل بالشربات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الحليب، السكر والخميرة. أخلطي المكونات جيدا وأتركيها مدة 5 دقائق جانبا. يمكنك ايضاً استخدام بديل الخميرة في المخبوزات.

• 2

  في وعاء اخر، ضعي الدقيق، الملح والزيت.

• 3

  أضيفي خليط الحليب والسكر على خليط الدقيق. اعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية.

• 4

  غطي العجينة وأتركيها مدة ساعة لتختمر ويتضاعف حجمها.

• 5

  شكّلي العجينة الى كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية فرن مدهونة بالزيت بشكل متقارب.

• 6

  اخفقي البيض والفانيليا في وعاء.

• 7

  ادهني وجه كرات العجين بخليط البيض. أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

• 8

  في قدر، ضعي على نار متوسطة السكر، الماء، القرفة وعصير الليمون الحامض. أتركي الخليط يغلي 5 دقائق ثم ارفعيه عن النار.

• 9

  أسكبي القطر على خلية النحل في الصينية. أتركيها حتى تتشرب القطر ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة