طريقة عمل دجاج تكا مسالا بالكيس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الثوم، الزنجبيل، الغارام ماسالا، الكركم، الكمون، الفلفل الأحمر والملح. أخلطي المكونات جيداً.

• 2

  في كيس الفرن، ضعي قطع الدجاج واسكبي فوقها الصلصة. أغلقي الكيس بإحكام ورجّيه حتى تتجانس المكونات.

• 3

  أدخلي الكيس إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.

• 4

  ضعي الكيس في صينية فرن، احدثي بعض الثقوب فيه ثمّ أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لساعة أو حتى تمام النضوج.

وصفات ذات صلة