طريقة عمل صينية سمك بالفرن طعمه روعة بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح، الكركم، الفلفل الاحمر الحار، البابريكا، الفلفل الاسود، الكمون، بهار المندي والثوم.

• 2

  نقلب المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 3

  بواسطة سكين، نحدث شقوق بالسمك.

• 4

  ندهن السمك بالتتبيلة ونتركها مدة ساعة لتنتقع بالتتبيلة.

• 5

  نضع السمك في صينية فرن ونضيف شرائح البطاطس. ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.

وصفات ذات صلة