الرئيسية » وصفات » طريقة عمل عش البلبل بالجلاش

طريقة عمل عش البلبل بالجلاش

Name: طريقة عمل عش البلبل بالجلاش
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: عجينة جلاش جاهزة - علبتان; 5 ملاعق كبيرة سمن; كوبان زبدة; مجروش 5 أكواب فستق حلبي; جاهز بحسب الحاجة قطر

(12)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل عش البلبل بالجلاش. حضري حلى عش البلبل بأسهل طريقة وقدميه على سفرة غنية بالمشروبات العربية الباردة بوصفات مميزة تتعلمينها من موقعنا.

فرح12

تقدّم ل…
15 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

ذوّبي الزبدة والسمن في قدر على نار متوسطة الحرارة.
2

إفردي عجينة الجلاش على سطح صلب ثم ادهني كلّ واحدة بالقليل من مزيج الزبدة والسمن من كلّ الجهات.
3

إطوي أطراف العجينة من الجهتين ثم لفيّها من جديد بالطول حتى تحصلي على شكل أسطوانة.
4

أعيدي لفّ أطراف العجينة حول نفسها حتى تحصلي على شكل دائري للعجينة.
5

رصّي دوائر العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
6

أخرجي الصينية من الفرن، وزّعي الفستف الحلبي في وسط كلّ منها ثم اسكبي القطر على الوجه.
7

أعيدي إدخال الصينية الى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمّر.
8

أخرجي دوائر عش البلبل من الفرن ثم قدميها على سفرتك.