طريقة عمل لحم البرجر في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللحم المفروم، جوزة الطيب، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، السبع بهارات، الثوم البودرة، الفلفل الحار والبقسماط.

• 2

  أخلطي المكونات حتى تتداخل. شكّلي أقراص متساوية الحجم من الخليط وضعيها في طبق.

• 3

  غلّفي أقراص اللحم بورق نيلون وأدخليها إلى الفريزر حتى تجمد.

وصفات ذات صلة