طريقة عمل ورق العنب في قدر الضغط الكهربائي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الارز، البقدونس، الطماطم، عصير الليمون، الزيت والبصل ونكهي بالملح، السماق والفلفل الأسود

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل ثم افردي شرائح ورق العنب واحشيها بالقليل من حشوة الارز. اطوي أطرافها ولفيها على شكل رول.

• 3

  ضعي طبقة من شرائح البطاطس ثم صفي ورق العنب وأغمريه بالماء.

• 4

  غطي القدر الكهربائي واضغطي على زر ورق العنب واتركي القدر لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج ورق العنب.

وصفات ذات صلة