طريقه عمل شوربه الخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الشعيرية حتى تتحمر.

• 2

  أضيفي الجزر، البصل، مرق الخضار، البطاطس والبازيلاء ونكهي بالملح ثم قلبي لحوالى دقيقة.

• 3

  زيدي الماء واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي وتنضج المكونات.

• 4

  أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة