معمول جوز الهند
جربيها لن تندمي!
40 دقيقة
عجينة المعمول بالقشطة
نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل عجينة المعمول بالقشطة بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
تقدّم ل…
12 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
30 دقيقة
- وقت الطبخ
35 دقيقة
- مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
ضعي في وعاء الدقيق وخلاصة الفانيليا والملح والسكر واتركيه جانباً.
- 2
في وعاء آخر، ضعي الزيت والزبدة والقشطة واخلطي جيداً حلى تتجانس المكوّنات.
- 3
أضيفي مزيج القشطة على خليط الدقيق وادعكي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- 4
غطّي العجينة واتركيها ترتاح لحوالى 10 دقائق.
- 5
لتحضير الحشوة، ضعي المكوّنات في وعاء واخلطي جيداً حتى تتجانس ثمّ قسّمي المزيج إلى كرات.
- 6
شكّلي العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم واحشيها بالتمر.
- 7
ضعي الكرة في قالب المعمول وضعيها على صينية.
- 8
إخبزي المعمول على حرارة متوسّطة حتى ينضج.
نصائح
- تأكّدي من أن المعمول بارد تماماً قبل أن تضعيه على طبق التقديم. - يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من كلفة الكعك أي بهارات الكعك على الحشوة إذا أردت.
وصفات ذات صلة
