فول مدمس ساده

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  صفي حبات الفول من ماء العلبة ثم ضعيها في قدر واغمريها بالماء.

• 2

  اتركي المزيج على النار حتى يغلي. عند الغليان، صفي الفول واتركي ماء السلق جانباً.

• 3

  في وعاء امزجي الثوم، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون. نكهي بالملح والكمون.

• 4

  أضيفي الفول ونصف كوب من ماء السلق. قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 5

  اسكبي الفول في طبق التقديم وزيني به سفرتك.

وصفات ذات صلة