طريقة الكبه بالبرغل
جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة الكبه بالبرغل الشهية كي تزيني سفرتك بأشهى أطباق المقبلات. تعتبر أقراص الكبة من أكثر المقبلات شهرة في العالم العربي جربيها لن تندمي
1 ساعة
قوالب الكبة
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
إغسلي البرغل وانقعيه في الماء لمدّة 15 دقيقة.
- 2
صفّي البرغل جيداً من الماء.
- 3
في وعاء، ضعي البرغل والدجاج والبصل والفلفل الحلو وقشر الليمون المبشور والملح والبرغل.
- 4
في فرامة االحم، أفرمي المكونات جيداً واخلطيها لـ3 مرات حتى تتأكدي أنّك حصلتي على عجينة ناعمة.
- 5
ضعي العجينة في الثلاجة لـ15 دقيقة.
- 6
وزّعي العجينة على قوالب ميني تشيز كيك متحرّكة القاعدة.
- 7
أدخلي القوالب إلى الثلاجة لبعض الوقت حتى تجمد.
- 8
في قدر من الزيت الحامي، قلّي قوالب الكبة.
- 9
إحشي القوالب بحسب الرغبة (نفس حشوة الدجاج أو بالتبولة أو بالحمص أو متبل الباذنجان أو لبنة...).
نصائح
من موقع أطيب طبخة إليك سيدتي المزيد من وصفات الكبة مثل: كبة بالصينية، أقراص كبة البرغل للرجيم...
وصفات ذات صلة
كبة برغل بالسميد
زيني سفرتك بطبق كبة برغل بالسميد فهو سهل التحضير كما أن طعمه رائع. يقدم لك موقع أطيب طبخة الخطوات السهلة والبسيطة لتحضير ألذ كبة بالسميد بحشوة اللحم المفروم
50 دقيقة
