كيكة البرتقال بالشوكولاتة الصحية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب دائري بالقليل من الزبدة وانثريه بالدقيق.

• 2

  ضعي في وعاء البيض مع السكر والفانيليا واخفقي.

• 3

  زيدي الزيت، الزبادي، قشر وعصير البرتقال واخفقي من جديد.

• 4

  في وعاء آخر، أخلطي الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر، الباكنغ باودر والجوز المجروش.

• 5

  زيدي مزيج البيض على المكوّنات واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 6

  أسكبي نصف كمية الكيك في الصينية.

• 7

  أضيفي النصف الثاني الكاكاو. قلّبي جيداً ثمّ أسكبي المزيج في الصينية.

• 8

  إخبزي الكيك لـ40 دقيقة حتى ينضج.

• 9

  أخرجي الكيك من الفرن، أتركيه حتى يبرد ثمّ زيّنيه باللوز المجروش.

نصائح

وصفات ذات صلة