طريقة عمل خبز التورتيلا للشاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الزيت والماء.

• 2

  اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة وغير لاصقة.

• 3

  غطي العجينة وأتركيها جانباً مدة 20 دقيقة لترتاح.

• 4

  كوري العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.

• 5

  افردي كرات العجين بواسطة النشابة لتصبح رقيقة.

• 6

  سخني مقلاة على نار متوسطة واخبزي خبز التورتيلا مع تقليبه من الجهتين حتى ينضج ويتحمر بحسب رغبتك.

وصفات ذات صلة