خبز برجر بالبطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في العجانة، نضع الدقيق الأبيض، دقيق الخبز، البطاطس، الحليب، السكر، الملح، البيض، الخميرة، الزبدة والماء. نخلط المزيج حتى يتجانس.

• 2

  نضع العجينة في وعاء ونغلفها بورق نيلون لاصق. نتركها جانباً حتى ترتاح.

• 3

  نشكّل كرات متساوية الحجم من العجينة ونضعها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. ندخلها إلى الفرن المحمى مسبقاً عل» حرارة 190 درجة مئوية لـ45-60 دقيقة حتى ينضج الخبز.

• 4

  نخرج الصينية من الفرن ونقدم الخبز. ألف صحة!

وصفات ذات صلة