الدجاج بالكريمة والفطر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء صغير، اخلطي ثوم البودرة مع الزعتر المجفف والفلفل الأسود وأضيفي الخليط إلى الدجاج.

• 2

  حمي الزيت في مقلاة كيبرة على نار متوسطة واطهي الدجاج لمدة 10 دقائق حتى يتحمر وينضج.

• 3

  ارفعي الدجاج عن النار وضعيه في وعاء جانباً.

• 4

  في نفس المقلاة، ضعي الفطر والبصل على النار لـ5 دقائق.

• 5

  أضيفي الكريمة والخردل واتركي المزيج حتى يغلي.

• 6

  خففي النار وأعيدي الدجاج إلى المقلاة ودعي المكونات تغلي لـ10 دقائق.

نصائح

وصفات ذات صلة