بطاطس مهروسة صحية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي البطاطس واغمريها بالماء. أسلقي البطاطس لـ40-45 دقيقة حتى تنضج، ثمّ صفّيها من الماء وقشّريها بالكامل.

• 2

  ضعي البطاطس في وعاء. وهي لا تزال ساخنة، أضيفي الزيت النباتي، جبن الكريم، الزبدة والحليب. نكّهي بالملح.

• 3

  بواسطة هراسة البطاطس، أهرسي المزيج حتى يصبح كريمي.

• 4

  قدّمي البطاطس كطبق جانبي. ألف صحة!

وصفات ذات صلة