طريقة عمل كيك موز بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الطبقة الأولى، ضعي في وعاء البسكويت والزبدة واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 2

  رصّي الطبقة الأولى في قعر صينية تشيز كيك وأدخليها إلى الثلاجة.

• 3

  لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في قدر الحليب والدقيق والسكر والزبدة واتركيه على النار حتى يشتدّ المزيج.

• 4

  إرفعي القدر عن النار وأضيفي القشدة والموز ثمّ ضعي المكوّنات في الخلاط الكهربائي واخلطي جيداً حتى تتجانس.

• 5

  أسكبي الطبقة الثانية فوق طبقة البسكويت.

• 6

  للوجه، ضعي في قدر الحليب والدقيق والسكر والكاكاو واتركي المزيج على حرارة منخفضة حتى يثخن.

• 7

  زيّني وجه القالب بالمزيج.

وصفات ذات صلة