شوربة الشوفان الشهية باللحم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل واللحم.

• 2

  قلبي المكونات جيّداً حتى يذبل البصل وينضج اللحم جيّداً.

• 3

  أضيفي الجزر، البطاطس، البازيلاء والثوم واطهي المكونات لخمس دقائق إضافية.

• 4

  أضيفي مرق الخضار، ورق الغار، الشوفان، الفطر، الذرة والزعتر.

• 5

  خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لحوالى 25 دقيقة.

• 6

  قدّمي الحساء ساخناً!

نصائح

وصفات ذات صلة