طريقة عمل تشيز كيك سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي البسكويت والزبدة في وعاء ثم رصي المكونات في قعر قالب متحرك القاعدة.

• 2

  أخفقي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة.

• 3

  أضيفي جبن الكريم، السكر والفانيليا ثم اخفقي المكونات من جديد حتى تحصلي على قوام ثقيل.

• 4

  وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات حتى يجمد التشيز كيك.

• 5

  ضعي التوت والسكر في قدر على النار ثم اتركي المكونات حتى تغلي.

• 6

  زيدي الجيلي، حركي لتتجانس المكونات ثم اتركيها حتى تغلي من جديد وتتماسك.

• 7

  وزعي التوت فوق طبقة الكيمة ثم اعيدي القالب الى الثلاجة لحوالى ساعة قبل التقديم.

وصفات ذات صلة