معمول تمر منزلي
لذيذة جداً!
35 دقيقة
ام علي بالمكسرات
من مطبخ الشيف المبدعة سمر، نقدّم إليك سيدتي طريقة عمل ام علي بالمكسرات بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً من المطبخ العربي لتحضير ألذّ نوع من أنواع الحلويات العربية. جربيها!
تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
35 دقيقة
- مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
حمّي الفرن من الأسفل مع الشواية على حرارة 200 درجة مئوية.
- 2
في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب المكثف المحلى والقشطة ونصف كمية الزبدة.
- 3
أخلطي المكونات باستمرار حتى يغلي المزيج.
- 4
إرفعي القدر عن النار وضعيه جانباً.
- 5
في صينية فرن متوسطة الحجم، قطّع الكرواسون إلى قطع متوسطة الحجم.
- 6
وزّعي نصف كمية المكسرات.
- 7
أغمري الصينية بمزيج الحليب.
- 8
وزّعي كمية الزيدة المتبقية على وجه الحليب.
- 9
ضعي ما تبقى من المكسرات.
- 10
أدخلي الصينية إلى الفرن من 15 إلى 25 دقيقة حتى يصبح لون أم علي ذهبياً.
- 11
قدّمي أم علي ساخنة أو باردة بحسب الرغبة.
نصائح
- يمكنك تحضير هذه الوصفة في قوالب صغيرة أو في صينية.
- حضري أيضاً وصفة أم علي بالجلاش أو بالحبهان
وصفات ذات صلة
