دجاج صيني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي عصير الأناناس مع دقيق الذرة واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.

• 2

  أضيفي الكتشاب وصلصة الصويا وحرّكي مجدداً. ضعي الصلصة الحلوة جانباً.

• 3

  في قدر، حمّي الزيت النباتي جيداً ثمّ قليّ مكعبات الدجاج.

• 4

  نكّهي بالفلفل الأبيض والأسود ثمّ أضيفي الأناناس المقطّع واخلطي.

• 5

  ضعي الصلصة الحلوة فوق القدر وحرّكي حتى يغلي المزيج.

• 6

  أسكبي الخليط في طبق التقديم ورشّي المزيد من الفلفل الأسود على وجهه ثمّ قدّميه ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة