كبة نية بدون لحم
ولا أشهى!
20 دقيقة
كبة مقلية مقرمشة بالجبن
قدمي مقبلاتك بطريقة مبتكرة وجربي من موقع اطيب طيخة كيفية عمل كبة مقلية مقرمشة بالجبن بخطوات سهلة لتقدميها على مائدة العزومات! احصلي على الوصفة الان!
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
45 دقيقة
- وقت الطبخ
15 دقيقة
- مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
لتحضير الكبة: ضعي في محضر الطعام اللحم، البرغل، البصل، الملح، البهارات المشكلة والفلفل الأسود.
- 2
اخلطي جيداً حتى تحصلي على ما يشبه العجينة.
- 3
لتحضير الحشوة: بواسطة الخفاقة اليدوية، اخلطي جبن الكريم مع جبن الريكوتا.
- 4
أضيفي جبن الموزاريلا وقلبي بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.
- 5
بللي يديك وخدي قطعة متوسطة الحجم من مزيج الكبة وكوريها.
- 6
إصنعي فجوة بواسطة اصبعك وسط الكرة.
- 7
ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة داخل الفجوة ثم اغلقيها.
- 8
كرري الخطوة حتى الانتهاء من كمية الكبة.
- 9
في قدر على النار حمي الزيت جيداً واقلي كرات الكبة لتصبح ذهبية اللون.
- 10
قدميها مباشرة على مائدتك.
وصفات ذات صلة
كبة برغل بالسميد
زيني سفرتك بطبق كبة برغل بالسميد فهو سهل التحضير كما أن طعمه رائع. يقدم لك موقع أطيب طبخة الخطوات السهلة والبسيطة لتحضير ألذ كبة بالسميد بحشوة اللحم المفروم
50 دقيقة
