طريقة عمل تخليل القرنبيط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، انقعي القرنبيط بالماء مع ربع كوب من الخلّ الابيض مدة نصف ساعة. القرنبيط من الخضروات المفيدة جداً لصحتك، اكتشفي فوائد القرنبيط الكثيرة.

• 2

  صفّي القرنبيط من الماء والخل ثم رصيه في برطمان.

• 3

  أضيفي الثوم ، هريسة الشطة، الهال الحب، الكمية المتبقية من الخلّ الابيض.

• 4

  في وعاء، ذوّبي الملح في 4 أكواب من الماء.

• 5

  أضيفي خليط الماء والملح على القرنبيط حتى غمره.

• 6

  أغلقي البرطمان بإحكام وأتركيه مدة 3 اسابيع قبل استخدامه.

وصفات ذات صلة