إمبنادس بالشوكولاتة والموز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: في وعاء، أخلطي الدقيق مع الملح في محضر الطعام.

• 2

  أضيفي الزبدة، البيضة والماء ثم اخلطي على سرعة متوسطة حتى تحصلي على عجينة.

• 3

  ضعي العجينة في وعاء وأدخليها إلى الثلاجة لحوالي 25 دقيقة.

• 4

  مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها بواسطة قطاعة بسكويت متوسطة الحجم إلى دوائر.

• 5

  ضعي وسط كل دائرة ملعقة صغيرة من الشوكولاتة والموز واغلقيها مع الضغط قليلاً على الأطراف بواسطة الشوكة.

• 6

  حمي الزيت على النار واقلي قطع الإمبناداس على عدة دفعات حتى تصبخ ذهبية اللون.

نصائح

وصفات ذات صلة