طريقة عمل تمرية لذيذة بالصور
سهلة جداً وطعمها روعة!
20 دقيقة
اصابع الكنافة
هل تبحثين عن وصفة حلى عربي مميز؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل اصابع الكنافة. وصفة سهلة وسريعة، قدميها على سفرتك الى جانب انواع متعددة من الحلويات العربية.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
10 دقيقة
- مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- 2
بنشابة الخبز، إفردي التوست ثم قصّي الأطراف بالسكين.
- 3
إدهني التوست بجبن المثلثات أو الكيري ثمّ ضعي على أحد أطرافها القليل من جبن الموزاريلا المبشور.
- 4
لفّي التوست بطريقة دائريّة على شكل رول وقصّيها من المنتصف حتى تصبح حبتان.
- 5
ضعيها في صينية خبز وادخليها إلى الفرن حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
- 6
لتحضير القطر: ضعي على النار قدر صغير فيه الماء، السكر، الحبهان المطحون والفانيليا وحرّكي حتى يذوب السكر ويغلي قليلاً
- 7
أضيفي قشر الليمون الحامض واغلي لـ30 ثانية ثم اتركيه حتى يبرد جيداً.
- 8
عند خروج أصابع الكنافة من الفرن، صفّيها في صحن التقديم ورشّي على كل إصبع القطر.
- 9
أخيراً رشّي عليها القليل من الفستق، قدّميها وبالعافية.
نصائح
- لا تتركي أصابع الكنافة في الفرن وتذهبي، فقد تكتسب اللون الذهبيّ سريعاً.
- حضري أنواع متعددة من الحلويات العربية مثل المعمول مد أو الشعيبيات.
وصفات ذات صلة
