السلمون المشوي الشهي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي صلصة الصويا، عصير البرتقال، الزيت النباتي، عصير الليمون الحامض، الخردل، البصل الأخضر، الثوم والزنجبيل في وعاءٍ كبير.

• 2

  إنقعي السلمون في هذا المزيج ثمّ ضعيه في الثلاجة لمدّة ساعة من الوقت.

• 3

  أخرجي السلمون من المزيج ثمّ اغلي المزيج في قدرٍ على النار.

• 4

  إدهني السلمون بزيت الزيتون واشويه لينضج جيّداً ثمّ اسكبي الصلصة عليه وقدّميه إلى جانب الخضروات المسلوقة.

نصائح

وصفات ذات صلة