تشيزكيك بارد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الزبدة مع البسكويت في وعاء كبير حتى الحصول على عجينة طريّة.

• 2

  رصّي العجينة في قعر قالب تشيزكيك.

• 3

  ضعي جبن الكريم، كريمة الخفق البودرة والسائلة، الحليب المكثف المحلى والقشدة في الخلاط الكهربائي.

• 4

  أخلطي المكوّنات لمدة 4 إلى 5 دقائق.

• 5

  أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت والزبدة.

• 6

  ضعي التشيزكيك في القسم العلوي من الثلاجة لـ4 ساعات على الأقلّ.

• 7

  قبل التقديم، زيّني وجه التشيزكيك بالفراولة، ثمّ ادهنيها بالمربى. قدّميه بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة