تشيز كيك بارد مع صلصة الفراولة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير القاعدة، اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذوبة.

• 2

  رصّي المزيج في قعر قالب تشيز كيك.

• 3

  أخلطي جبن الكريم والسكر في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج سلساً.

• 4

  أضيفي كريمة الخفق إلى المزيج واضربي المكونات حتى الحصول على مزيج ناعم.

• 5

  أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت.

• 6

  ضعي القالب في الفريزر لمدة ساعتين على الأقلّ ليجمد المزيج.

• 7

  اضربي الفراولة والسكر وعصير الليمون في الخلاط حتى يصبح المزيج سائلاً.

• 8

  زيني التشيز الكيك بصلصة الفراولة وقدّميه بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة