طريقة عمل جمبري صيني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغلي النودلز بما يوازي كوبين من الماء المملّح لمدّة 5 دقائق.

• 2

  صفّي النودلز ورشّي زيت السمسم عليه.

• 3

  إسلقي الجمبري لمدّة دقيقتين ثمّ صفّيه جيّداً.

• 4

  أمزجي صلصة الصويا والسكّر و في وعاء.

• 5

  حمّي الزيت واقلي النودلز مع براعم الصويا والجزر والثوم.

• 6

  أضيفي البصل والبصل الأخضرعندما يبدأ لون براعم الصويا بالتغيّر.

• 7

  إرفعيه عن النار عندما يذبل البصل. قدّميه مع صلصة الصويا والسكّر.

نصائح

وصفات ذات صلة