حساء الهليون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اغسلي الهليون جيداً ثم جففيه وقطعيه إلى شرائح صغيرة.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي شرائح الهليون، مع المرق، الكريمة، صفار البيض، الفلفل والملح.

• 3

  اخلطي المكونات جيداً حتى الحصول على مزيج ناعم.

• 4

  انقلي الشوربة إلى قدر على النار واتركيها حتى تغلي.

• 5

  قسميها في صحون التقديم وقدميها ساخنة. 

وصفات ذات صلة