شوربة الحمص والطماطم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في قدر على النار، ضعي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.

• 2

  أضيفي الطماطم والحمص مع التقليب المستمر للخليط

• 3

  نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا، حرّكي المكونات حتى تغلي لـ10 دقائق.

• 4

  زيدي مرق الخضار اكليل الجبل والريحان.

• 5

  اهرسي المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج متجانس.

• 6

  أعيدي القدر الى النار ليغلي مزيج الحساء من جديد ويتماسك.

• 7

  قدمي حساء الحمص والطماطم ساخناً على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة