طريقة عمل شوربة الكراث

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الزبدة في قدر وأضيفي الكراث والبصل. حرّكي المزيج لفترة 10 دقائق.

• 2

  نكّهي المزيج بالملح والفلفل ثم أضيفي الحليب والماء والبطاطس.

• 3

  حرّكي المزيج واتركيه على نار هادئة لمدّة 30 دقيقة.

• 4

  ضعي الحساء في الخلاط الكهربائي واضربي المكونات حتى الحصول على مزيج ناعم ثمّ قدّميه ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة