طريقة عمل الشاورما السوري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي اللحم في قدرٍ على النار ونكّهيه بنصف كمية الملح، الفلفل الأسود المطحون وبهارات الشاورما.

• 2

  عندما يبدأ اللحم بالنضج قلّبيه ثمّ نكّهيه بالخل، عصير الليمون الحامض وباقي كمية التوابل.

• 3

  قلّبي الشاورما حتى نضج اللحم ثمّ قدّميه.

نصائح

وصفات ذات صلة